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丹东黑猪饲养现状及其繁殖性能观察测定
2010/9/6 9:45:17 阅读次数:4966

  丹东黑猪是辽宁黑猪的一个优秀品系,以繁殖性能高而著称于世。主要分布于丹东市沙里寨、东尖山、九连城、古楼子、青椅山等地。多年来,由干其他猪种的引进日趋增多,杂交改良的广泛应用,使丹东黑猪越发不纯,处于濒临绝种的境地。为了保住这个珍贵的品种资源,辽宁省畜牧局确定我场为丹东黑猪定点选育场。我场从1972年着手至1974年,先后从灿岩、东沟龙王庙及郊区东民主等地选购丹东型黑猪50余头,入场后经饲养观察,从中选出公猪5头,母猪32头组建基础群,开始纯繁选育。到1979年,基础群母猪发展到40头,我们采取了亲缘选育、系祖建系的方法,进行品系繁育工作。此项工作列入我市科研项目,经过7年工作,于1985年完成计划任务和省、市规定的多项选育指标,并通过专家鉴定。此项成果获丹东市科技进步三等奖。在此基础上,我们于1988年又从民间遴选40头优良公母猪,开始进行了第二阶段品系选育,主要采取群体闭锁繁育、缩短世代间隔、多留严选、表型选择、肥育测定等技术措施,欲达到提高其繁殖性能,提高瘦肉率,为杂交改良提供母系亲本选育的目标.经过7年繁育扩群,现有80头基础母猪,10头公猪的核心繁殖群,达到了预期目的。本场从1972年进行丹东黑猪选育以来,共推广良种丹东黑猪1300余头,产品分布东北三省二十多个市地。本场在选育过程中,对其繁殖性能进行了较为系统的观察测定,积累了大量的选育资料。我们旨在对历年选育资料的整理,探讨丹东黑猪在丹东地区自然环境条件下繁殖性能的表现和变化趋势,为今后进一步开展丹东黑猪的选种培育和杂交利用提供科学依据。
  1.种猪体型外貌及生长发育
  1.1体型外貌
  经过选育的丹东黑猪,体型外貌基本一致,体质结实,结构匀称;被毛全黑,头中等大,耳前倾稍下垂,嘴稍大,颜面较直;身腰长,肩中等宽,背腰平直,腹部略下垂,奶头7对以上,排列整齐,肢蹄结实。
  1.2生长发育(见表1、表2)。

  丹东黑猪健康情况良好。我场每年由市、振安区兽医卫生站协助,对“布病”、“萎缩性鼻炎”、“螺旋体病”、“弓形体病”等传染性疾病进行一次检疫普查,均证明为阴性。丹东黑猪对高温和疾病的抵抗能力很强,几十年来,丹东曾几次遭到夏季高温袭击,但未发现丹东黑猪有中暑病例。尤其是含有丹东黑猪血液的哺乳仔猪,对黄、白痢等腹泻性疾病的抵抗力很强。据1992年-1994年观察统计1242头下痢仔猪,纯白仔猪发病893头,占719%,含丹东血液仔猪发病349头,占28.1%。不过丹东黑猪易感气喘病,故在冬季或气温变化大的季节,要加强管理,必要时加喂VB。、土霉素等预防药物。
  2.饲养管理
  丹东黑猪饲养在钢筋混凝土结构封闭双列式猪舍,白天放牧活动,夜间定时驱赶舍外排粪尿二次,自由饮水,生湿料型。公母猪日喂二次,采取季节分娩方式,后备猪日喂3一4次,哺乳仔猪日喂7次。哺乳母猪舍内温度夏季控制在18-24℃、冬季14-18℃,哺乳仔猪冬季利用红外线灯取暖,使温度保持在24-29℃。
  精料主要有玉米、豆饼、麦数、稻糠、中小雏鸡粪、鱼粉、酵母等。青料主要有青野草几菊芋、串叶松香草、籽粒觅、白菜、野干草粉等。饲料调配一般采取精粗饲料粉碎,青饲料切碎,精、粗、青搭配,水拌生喂方式。饲料配方及营养水平详见表3、表4。


  3.繁殖性能
  3.1发情情况。根据本场95头自繁留种后备母猪的发情观察,平均初情日龄为96.7士14.7天,体重34.4士13.5千克。第一次发情持续时间为72小时,第二次发情持续时间为98小时。第二次至第三次间隔时间为19.6天。丹东黑,猪每次发情症状都很明显,表现爬跨、鸣叫、阴户红肿、跟人缠绕、跳圈、外阴流白色粘液等症状。
  成年母猪发情持续时间一般在85-98小时之间,一般发情后27小时允许公猪配种,让配时间一般为46小时,最短仅42小时,最长约109小时。观察统计46头成年母猪情期间隔时间平均为19.8天,产后第一次发情在3-12天之间,断奶后发情一般在3-8天之间。

    3.2妊娠期。统计163头经产母猪,妊娠期平均为n5.14士2.76天。分娩起止时间为1.45士0.8小时。初产母猪初配日龄平均为255天,妊娠期平均为113.04士1.68天。

    3.3产仔性能。(1)初产、经产产仔性能比较。1987-1993年统计,经产母猪87窝平均产仔数14.88头,活产仔数11.97头,平均初生重0.92千克,20日龄窝重44千克,50日龄窝重109.19千克,育成数为10.94头(见表5)。

  前5项成绩与我场第一次繁殖阶段(1979-1985年统计)分别提高1.24头、0.31头、0.14千克、10.28千克、21.36千克。
  (2)不同季节产仔实绩
  我们统计分析了1987-1992年不同季节丹东黑猪产仔实绩,发现除育成数以外的春季丹东黑猪产仔数、活产仔数、初生重、20天窝重、50天窝重都略高于秋季(见表6)。说明丹东地区气候及其相关因子对繁殖性能有影响,秋季气温高,环境相对肮脏,仔猪易患下痢疾病,对其生长发育不利。

  (3)历年产仔实绩
  丹东黑猪繁殖成绩分年度统计与分析,见表7。

  从表7数据看出,①统计18年繁殖记录,丹东黑猪738窝,平均产仔数13.89头,产活仔数11.86头,初生窝重12.25千克,20天泌乳力41.51千克,50天断奶窝重120千克,50天平均每窝存活10.83头。②从产仔数和活产仔数来看,近几年都分别保持14头、n头以上的较高水平,说明近几年选育是有成绩的,保存了丹东黑猪产仔率高的优良特性.③50天窝重和育成数几乎是一年上一个台阶,分析原因主要是科学管理水平提高,营养充足所致。
  (4)不同胎次产仔性能分析统计1984年-1992年度,丹东黑猪纯种母猪253窝,按不同胎次依次排列繁殖实绩(见表8)。从数据中不难看出:①平均窝产仔数从2产开始上升,到5产达到高峰。5产与2产比较差异非常显著(P<0.01),与3产比较差异显著(P<0.05),与4产、6产、7产、8产比较差异不显著(P>0.05),就是说丹东黑猪4-8产是产仔高峰期,从9胎时逐渐下降。8胎以上除优秀个体外,一般应予以淘汰。②50日龄窝重2-7胎保持较高水平,1胎及8胎以后水平较低。以上说明丹东黑母猪使用年限和胎次以5年和8胎为宜。

4.讨论与建议
4.1 丹东黑猪繁殖性能的种质特性之一是产仔数量多,统计资料时发现最多一窝产30余头,初产平均12.8头,经产14.88头,很接近我国高产猪太湖猪的产仔水平(初产13.01头,经产15.16头),分别仅差0.21头和0.28头;种质特性之二是性成熟早,初生重小。
4.2生产实践和科学试验证明,丹东黑猪在现在乃至将来都不失为优良的地方猪种,可以说是家畜品种中名副其实的珍品。从本场丹东黑猪的主要经济性状变化趋势看,其种性不但没退化,而且有些性状还有提高和改进,说明近20年来,我们对丹东黑猪的选种和培育还是有效的。
4.3由于受杂交改良及瘦肉型公猪引入的影响,近几年丹东地区纯种饲养量锐减,给保种带来了新的危机。以黑猪产地沙里寨乡为例,1987年存栏基母1809头,黑猪1664头,占92%;存栏公猪34头,黑猪25头,占73.5%。1990年存栏基母1830头,其中黑猪1482头,占81%;存栏公猪45头,纯黑22头,占46%。1992年存栏基母190。头,其中纯黑1197头,占63%;存栏公猪43头,黑猪纯种只有4头,仅占9%。由此可见,丹东黑猪已经濒临绝境,保种形势很严峻,希望养猪同仁及有关领导对此应子以足够重视。
4.4为了把丹东黑猪保种工作做得更好,笔者建议迅速建立以“两场”、“两户”为一体的良种繁育体系。“两场”即原种场和繁殖场,“两户”即配种户和纯繁户。要以原种场为核心,繁殖场为骨干.“两户”为基础,三者相互配合,广泛开展丹东黑猪的保种和利用工作。

4.5加强资金投入。实行优惠政策。国家应重点扶持“两场”建设,加大投资力度,发挥其选育、示范、龙头、推广作用。“两户”要建立在相对闭塞的黑猪产地如沙里寨等乡镇,制定相应措施,严格控制其它品种引入。对“两户”要在贷款、土地、税收、饲料等方面实行优惠政策。通过建立养猪协会等形式,加强“两户”人员科技培训和技术指导,广泛宣传丹东黑猪保种和杂种优势利用方面的意义,使丹东黑猪保种工作变成群众的自觉行动。
(提供资料并参与编研人员还有毛德明、王爱清、苑树范等在此一并致谢。)
(参考义献从略)(1996一。一20收稿)

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